すぐ作れる！キャベツとワカメのサラダ |

キャベツとワカメはシンプルな材料ながら歯ごたえもよく、お味もさわやか！どんなメイン食材とも相性が良いので、ちょっと逸品欲しい時にピッタリの副菜です。電子レンジを使用するため、これからの暑い季節にも汗をかくことなく作ることができますよ！

材料（作りやすい分量）

お酢は今回米酢を使用しました。穀物酢よりも酸味がまろやかなので、今回のサラダにはおすすめですが、勿論穀物酢や他のお酢でも作ることは可能です。お好みの酢を使ってみてくださいね。
ワカメは乾燥ワカメを使用していますが、ちょっと良いワカメを使うのがポイントです。ワカメの味わいが主張してくる料理のため、おいしいワカメをぜひ使ってみてくださいね。
ごま油が入っているため、ナムル風の味わいになります。もっとナムルのような味わいに近付けたい場合は、白ごまを入れても◎入れる時は手のひらですり潰しながら入れると、とても香りがたつためおすすめです。
キャベツとワカメだけでも結構ボリュームがありますが、もっとメインのおかずにしたい場合はボリュームがさらに欲しいところですね。その場合は、茹でた鶏むね肉をプラスするのがおすすめです。シンプルに茹でた鶏むね肉は、手で割くと味が絡んで一体感が増します。
鶏むね肉を入れる時には、醤油を少し垂らして混ぜると、味が締まります。
甘めの味わいが好きな方は、お好みで醤油と砂糖を入れても◎冷やし中華のタレのような味わいに変化します。